Правила времени - когда счётчик берёт плату за время
У каждого тарифа есть цена за минуту. Этот экран решает, когда эта цена действует — а для такси это разница между «взять плату за пробку» и «взять плату за всю поездку дважды».
Открывается из строки ОБРАБОТКА ВРЕМЕНИ в редакторе тарифов .

Считать по минутам только на низкой скорости
ДА — классическое поведение таксометра. Ниже заданной скорости счётчик берёт плату за время, выше — за расстояние. Стоящая пробка, красный свет и пассажир, попросивший подождать, превращаются во время.
Начинать считать по минутам, когда скорость ниже — это и есть порог, в милях или километрах в час по вашей единице.
НЕТ — время начисляется непрерывно, вдобавок к расстоянию, при любой скорости. Так работают тарифы вида «столько-то за километр и столько-то за минуту».
Время бесплатного ожидания при начале поездки
Запас в минутах и секундах, прежде чем начнётся плата за время.
Вы приезжаете на адрес подачи, начинаете поездку, и приложение отсчитывает этот запас, не трогая счётчик. Когда он выходит, время начисляется по правилу выше. Начало движения обнуляет запас сразу, сколько бы от него ни осталось: он покрывает ожидание пассажира, а не скидку на поездку.
Оставьте 0м0с — запаса не будет. Всё это необязательно.
На Android
Тот же экран с теми же тремя настройками.
Больше о тарифах: